Margherita
San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, basilic, huile d'olive extra vierge
À emporter
11€
Livraison
13€
Pizzeria ArtisanaleLa Piazza
La Piazza
del Gers
Pizza Napolitaine · Livraison à domicile
Commander en ligneou par SMS au 06 12 34 56 78Notre savoir-faire
Notre philosophie
Pâte légère & croustillante
Maturation lente de 48 heures, farine italienne T00, levée naturelle. Une pâte aérienne qui se digère en douceur.
Produits locaux & frais
Légumes des maraîchers du Gers, charcuteries gasconnes, mozzarella reçue chaque semaine de Campanie.
Cuisson au feu de bois
Four à bois traditionnel à 450°C. 90 secondes pour révéler les saveurs et obtenir le bord soufflé typique.
Sélection du moment
La Carte
Six pizzas signature, préparées à la commande
Bufala
San Marzano, mozzarella di bufala campana, tomates cerises confites, basilic
À emporter
14€
Livraison
16€
Gascona
Crème fraîche, magret de canard fumé du Gers, oignons confits, roquette
À emporter
15€
Livraison
17€
Diavola
San Marzano, mozzarella, soppressata piquante, olives noires, origan
À emporter
13€
Livraison
15€
Tartufo
Crème de truffe d'été, mozzarella, champignons de Paris, parmesan, huile truffée
À emporter
16€
Livraison
18€
Ortolana
Tomate, mozzarella, courgettes grillées, aubergines, poivrons confits, basilic
À emporter
13€
Livraison
15€
Circuits courts
Nos producteurs
Jean-Marc Lafargue
Maraîchage · Lectoure
Tomates de plein champ, courgettes, aubergines et basilic cultivés à 15 km du four. Une terre généreuse qui donne le ton à nos pizzas d'été.
Hélène Castex
Fromagerie · Vic-Fezensac
Notre mozzarella fior di latte, façonnée à la main chaque mardi. Fraîcheur, tendresse et un caractère bien à elle.
Pour commander
Infos pratiques
Zones de livraison
- Auch, Pavie, Preignan
- Lectoure, Fleurance
- Dans un rayon de 20 km
- Frais de livraison : 2€
Horaires
- Mardi — Samedi
- 18h30 — 22h00
- Fermé dimanche & lundi
- Dernière commande 21h30
Comment commander
- Par SMS uniquement
- 06 12 34 56 78
- Réponse sous 5 minutes
- Confirmation immédiate
Moyens de paiement
- Espèces
- Carte bancaire
- Chèque
- Tickets restaurant